Una birra dorata in stile American Pale Ale è una delle bevande più apprezzate dagli amanti della birra. Caratterizzata da un colore dorato intenso e da una schiuma persistente, questa birra offre un perfetto equilibrio tra malto e luppolo. Gli aromi di agrumi e pino, tipici dello stile, provengono dall'uso di varietà di luppolo americane, che conferiscono anche un gusto rinfrescante e leggermente amaro.

La American Pale Ale è una birra di media corposità. Questo la rende perfetta per essere gustata in diverse occasioni, sia durante una cena che in una serata tra amici. La sua versatilità la rende anche un'ottima compagna per una vasta gamma di piatti, dai cibi piccanti alle grigliate, fino ai piatti a base di pesce.

Un aspetto interessante dI questo stile American Pale Ale è la sua storia. Negli anni '70, i birrai americani iniziarono a sperimentare con varietà di luppolo locali, dando vita a un prodotto che si distaccava dalle tradizionali birre europee. Questo ha portato alla creazione di un nuovo stile, che è diventato rapidamente popolare non solo negli Stati Uniti, ma in tutto il mondo.

Gli ingredienti utilizzati, come i malti pale e i luppoli aromatici, sono stati scelti con cura per garantire un profilo di sapore bilanciato. Inoltre, la fermentazione avviene a temperature controllate per preservare gli aromi e i sapori caratteristici di questo stile.

In conclusione, la birra YOU&6 rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un gusto fresco e aromatico. Questa birra è pronta a soddisfare le papille gustative anche dei palati più esigenti.

AMARO IBU: 33 

COLORE EBC: 21

ABV: 5,2%